Το “κάψιμο του Ιούδα”, ένα ξεχωριστό έθιμο το οποίο αναβιώνει σε πολλές περιοχές της Ελλάδας, αναβίωσε και στην Ξάνθη και πιο συγκεκριμένα στο Αυξέντιο.
Μέχρι σήμερα, το κάψιμο του Ιούδα συναντάται με πολλές παραλλαγές σε όλη την Ελλάδα και λειτουργεί ως ένα είδος παραδειγματικής τιμωρίας της προδοσίας σε ένα γενικότερο πλαίσιο. Το μυστικό της επιτυχίας του εθίμου κρύβεται στη σωστή προετοιμασία του ομοιώματος.