Προσοχή στο αλάτι που βάζετε στα ζυμαρικά
Όταν ρίχνετε τα ζυμαρικά στο βραστό νερό , πιθανότατα δεν σκέφτεστε όλες τις χημικές αντιδράσεις…
Όταν ρίχνετε τα ζυμαρικά στο βραστό νερό , πιθανότατα δεν σκέφτεστε όλες τις χημικές αντιδράσεις…
Τα βαρένικα είναι ένα αγαπημένο φαγητό των Ποντίων , το οποίο έχει την τιμητική του στα σπίτια α…
Η λαγάνα δεν λείπει από κανένα τραπέζι της Καθαράς Δευτέρας. Συνηθίζουμε να αγοράζουμε διαφορετι…
Το απόλυτο πιάτο για το τραπέζι της Καθαράς Δευτέρας Υλικά 1 μεγάλο χταπόδι, περίπου 1½ κιλό, …
Η κοπή της βασιλόπιτας είναι από τα πιο αγαπημένα εορταστικά έθιμα μικρών και μεγάλων και είναι …
Πρόκειται για μία οικονομική, αλλά κυρίως ιδιαίτερα νόστιμη, αλλά και νηστίσιμη συνταγή. Τα ποντ…
20 ΛΕΠΤΑ | ΕΥΚΟΛΟ Υλικά για 4 άτοµα 400 γρ. πέννες ολικής άλεσης 50 ml έ.π. ελαιόλαδο 2 σκελίδες…
40 ΛΕΠΤΑ | ΕΥΚΟΛΟ Κανείς δεν µπορεί να αντισταθεί σε ένα καλοµαγειρεµένο ραγού. Και αν στο άκουσ…
1 ΩΡΑ ΚΑΙ 15΄ | ΕΥΚΟΛΟ Υλικά για 12 άτομα 1 καρότο 200 γρ. κολοκυθάκια 1 πράσο 150 γρ. πιπεριές …
Η ευκολία στο µαγείρεµα, ειδικά όταν έχουµε περιορισµένο χρόνο, είναι αναγκαία - Η οµελέτα φούρν…
1 ΩΡΑ ΚΑΙ 15΄ + 12 ΩΡΕΣ ΜΟΥΛΙΑΣΜΑ | ΕΥΚΟΛΟ Υλικά για 4 άτομα 400 γρ. ρεβίθια µικρόσπερµα, µουλια…
1 ΩΡΑ ΚΑΙ 30΄ | ΜΕΤΡΙΑ ΕΥΚΟΛΟ Η µακαρονόπιτα είναι µια πολύ συνηθισµένη και µε πολλές παραλλαγές…
Βαρένικα: Τα νοστιμότατα ποντιακά ζυμαρικά. Εύκολη και παραδοσιακή ποντιακή συνταγή.